la nostra storia... 

Nel cuore della Calabria, tra storia e cultura, In un piccolo paese della locride, precisamente a Portigliola (RC), un piccolo borgo affacciato sul mar Jonio, con una forte vocazione contadina e un clima mediterraneo adatto alla produzione di prodotti tipici del luogo e habitat ideale per la produzione di olio. Nel 1814 nasce il frantoio "LABADESSA" circondato da piccole case contadine e da terreni volti alla produzione dell'olio. Prima il capostipite poi i sui figli con la loro dedizione, hanno consentito la crescita dell'azienda mettendo a frutto l'esperienza maturata negli anni.

Nel 1996 il Frantoio si trasferisce nel Comune di Ardore (RC) Il costante sviluppo dell'azienda ha imposto, negli anni, la necessità di spostare lo stabilimento e utilizzando nuovi processi produttivi. Oltre alle olive provenienti dalla azienda agricola di famiglia, trasformiamo anche le olive quelle accuratamente selezionate da olivicoltori locali fidelizzati per garantire la bontà, la sicurezza e l'autenticità dell'olio extra vergine di oliva.

Nel 2007 la tradizione familiare si trasforma in una moderna realtà imprenditoriale con la nascita dell'Azienda Agricola, con l'inaugurazione di una nuovo stabilimento e con nuovi macchinari, attraverso il quale, otterranno dal processo di lavorazione un prodotto ancora più attento alle esigenze del consumatore.

Da tempo, infatti, persegue una politica di costanti investimenti aggiornando il proprio stabilimento alle più recenti conoscenze tecnico-impiantistiche, nel segno di una sempre migliore sostenibilità ambientale ed economica per ottenere un prodotto di qualità.

Nel 2016 il frantoio avvia un progetto di "BIOLOGICO" proseguendo sempre con una doppia linea di produzione e procedimento: una tradizionale e l'altra biologica.

Questa continua ricerca della massima qualità sostenibile, trova adeguati riconoscimenti nelle tante certificazioni di processo e di prodotto ottenute nel corso degli anni, e viene oggi declinata in progetti che intendono valorizzare ogni passaggio della filiera produttiva, con l'obiettivo di contribuire al rilancio dell'intero settore oleario italiano.

Nel 2024 il frantoio avvia il progetto IGP e nel 2025 l'intero impianto di estrazione dell'olio, subiste un processo di rinnovamento di ultima generazione con macchinari TECNOLOGIA 4.0, con sistema  a freddo e a ciclo continuo che consentono di migliorare ulteriormente l'olio garantendo qualità e omogeneità costante dalla frangitura delle olive  a coltelli alla temperatura controllata della pasta. Le prestazioni di alto livello garantiscono massima produttività, precisione e durata nel tempo. Ogni dettaglio è studiato per ridurre i consumi energetici, limitare gli sprechi e massimizzare la resa, mantenendo intatte le proprietà organolettiche  dell'olio.

                                                   i nostri terreni a Lamezia Terme (CZ)

   il vecchio frantoio 

    a Portigliola (RC)

      Il frantoio  ad Ardore (RC)